PURÉ DE MELOCOTÓN O NECTARINA
Se puede preparar con melocotón fresco sólo o mezclado con arroz para bebés, plátano o pera. Es adecuado para los bebés mayores de cinco meses.
Para 2 raciones.
Efectuar un corte en cruz en la base de un melocotón/durazno o nectarina/pelón maduro y sumergir en agua hirviendo durante 1 minuto. Pelar, picar la pulpa y procesar. (Los melocotones, nectarinas, ciruelas y mangos maduros y dulces no requieren cocción).
Enviado por Marta González