Saliva: componentes y función

La saliva es una secreción exocrina, mucoserosa, clara y ligeramente ácida, producida por las glándulas salivales mayores y menores y también por el fluido gingival.

Está compuesta por una variedad de electrolitos que incluyen: sodio, potasio, calcio, magnesio, bicarbonato y fosfato.

También se consiguen en la saliva inmunoglobulinas, proteínas, enzimas, mucina y productos como urea y amonio.

Estos productos interactúan en algunas funciones, dentro de las siguientes áreas:

1. Bicarbonato, fosfato y urea, actúan modulando la acidez (el pH) y la capacidad buffer (amortiguadora) de la saliva.
2. Las macromoléculas proteínicas y la mucina, sirven para limpiar, atacar a los microorganismos y contribuyen en el metabolismo de la placa dental.
3. El calcio, fosfato y las proteínas trabajan conjuntamente, modulando la desmineralización y remineralización.
4. Las inmunoglobulinas, proteínas y enzimas proveen una acción antibacterial.

Debido a sus componentes, la saliva cumple una función en el mantenimiento de la salud oral, y crea un balance ecológico adecuado.

Entre sus funciones cabe mencionar:

  • Lubricación y protección
  • Capacidad buffer y limpieza
  • Mantenimiento de la integridad dentaria
  • Acción antibacterial
  • Gusto y digestión

El conocer los componentes salivales, la fluidez y la función, es extremadamente importante a la hora de tratar a un paciente.

Este fluido es utilizado como herramienta en el diagnóstico de caries, enfermedades periodontales, enfermedades y disfunción de las glándulas salivales y las infecciones por el hongo Candida albicans.

Ya sabe usted que una adecuada cantidad de saliva es crítica en la preservación y mantenimiento de los tejidos bucales.

La saliva es un fluido oral valuable y al cual se debe dar la importancia que realmente tiene.

Luna Pinto

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Comentarios de los lectores

3 comentarios para “Saliva: componentes y función”

  1. el 05 Nov 2010 a las 22:01jane

    muy buen articulo… FELICIDADES¡¡¡

  2. el 10 Mar 2013 a las 19:50esmeralda98

    que chido trabajo su van mas

  3. el 25 Jun 2014 a las 16:40pedro

    ingenioso, a la verdad que tenemos a nuestro alrededor mucho que aprender y que muchas veces ignoramos, por eso el uso de % de memoria es tan bajo.

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