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Saliva: componentes y función

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La saliva es una secreción exocrina, mucoserosa, clara y ligeramente ácida, producida por las glándulas salivales mayores y menores y también por el fluido gingival.

Está compuesta por una variedad de electrolitos que incluyen: sodio, potasio, calcio, magnesio, bicarbonato y fosfato.

También se consiguen en la saliva inmunoglobulinas, proteínas, enzimas, mucina y productos como urea y amonio.

Estos productos interactúan en algunas funciones, dentro de las siguientes áreas:

1. Bicarbonato, fosfato y urea, actúan modulando la acidez (el pH) y la capacidad buffer (amortiguadora) de la saliva.
2. Las macromoléculas proteínicas y la mucina, sirven para limpiar, atacar a los microorganismos y contribuyen en el metabolismo de la placa dental.
3. El calcio, fosfato y las proteínas trabajan conjuntamente, modulando la desmineralización y remineralización.
4. Las inmunoglobulinas, proteínas y enzimas proveen una acción antibacterial.

Debido a sus componentes, la saliva cumple una función en el mantenimiento de la salud oral, y crea un balance ecológico adecuado.

Entre sus funciones cabe mencionar:

  • Lubricación y protección
  • Capacidad buffer y limpieza
  • Mantenimiento de la integridad dentaria
  • Acción antibacterial
  • Gusto y digestión

El conocer los componentes salivales, la fluidez y la función, es extremadamente importante a la hora de tratar a un paciente.

Este fluido es utilizado como herramienta en el diagnóstico de caries, enfermedades periodontales, enfermedades y disfunción de las glándulas salivales y las infecciones por el hongo Candida albicans.

Ya sabe usted que una adecuada cantidad de saliva es crítica en la preservación y mantenimiento de los tejidos bucales.

La saliva es un fluido oral valuable y al cual se debe dar la importancia que realmente tiene.

Luna Pinto

4 comentarios

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  1. Silvia

    24/10/2015 at 05:10

    Escuche por radio que una mujer usa la saliva al levantarse se pasa alrededor de los ojos. Después de 15 minutos se higieniza así se mantiene joven sin arrugas que hay de cierto en esto

  2. pedro

    25/06/2014 at 16:40

    ingenioso, a la verdad que tenemos a nuestro alrededor mucho que aprender y que muchas veces ignoramos, por eso el uso de % de memoria es tan bajo.

  3. esmeralda98

    10/03/2013 at 19:50

    que chido trabajo su van mas

  4. jane

    05/11/2010 at 22:01

    muy buen articulo… FELICIDADES¡¡¡