PURÉ DE MELÓN
Procedimiento:
Es refrescante y combina bien con plátano o aguacate pisado.
Los melones de variedad galia suelen ser los más dulces.
Para 1 porción.
Cortar una tajada pequeña de melón, retirar las semillas y quitar la corteza junto con la parte verde de la pulpa. Procesar hasta obtener la consistencia deseada.
Enviado por Marta González