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Tema > Nutrición

  • Clasificación de los alimentos

    Alimento: Sustancia química natural que sirve como vehículo habitual de los nutrimentos. Alimentación: Acción voluntaria que por medio de la cual el individuo adquiere comestibles....

  • Proteínas

    Las proteínas formadas por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre y fósforo, abundan en la carne, pescado, huevo, leche y sus derivados; se consideran alimentos plásticos...

  • Siete dietas, los pros y los contras

    Hacer dieta está bien; pero que falte el calcio en lo que come, no. Y hay estudios que han demostrado que muchas dietas para reducir...

  • Niños con sobrepeso alcanzan más tarde a la pubertad

    Los niños con sobrepeso suelen alcanzar la pubertad más tarde que los más delgados, justo al contrario de lo que sucede con las niñas, según...

  • Jóvenes modelos desnutridas

    ¿Niñas que sobrevivieron a las hambrunas somalíes? ¿Jovencitas que sufren alguna enfermedad grave? No, esas muchachas desfilando en traje de baño que ve en la...

  • Holoterapia: acupresión y nutrición

    De niña, Valerie Karam recuerda que tenía que sentarse a la mesa y comer todo lo que le sirvieran. En parte, a esa educación le...